“五毛零食”北京全市下架6100公斤

2017-05-31 14:54 北京晚报

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来源标题:“五毛零食”全市下架6100公斤

吸引孩子们的“五毛零食”到底有多不健康?北京市食药监局5月30日公布的测定结果显示,“五毛零食”呈现油盐甜“三高”,7成调味面制品检出甜蜜素。在全市近期启动的大规模“五毛零食”专项整治行动中,截至目前共下架6100公斤存在风险隐患的食品。

市食药监局对97个“五毛零食”样本的脂肪、钠和甜蜜素进行了专项营养含量测定。测定发现,68.5%的调味面制品样本钠含量超过2000mg/100g, 有两个样本钠含量甚至超过3000mg/100g,钠最高检出值为一款名为“叫花鸡味”的调味面制品,含量为3020mg/100g。市食品安全监控和风险评估中心专家吴燕涛博士表示,钠的每日建议摄入量为成人2000mg,而在本次监测中,钠平均含量为2113mg/100g,食用不到二两此类产品,钠的摄入量即达到成人每日推荐摄入量。

成人脂肪摄入量在50至75g之间较为适宜。本次监测结果中,有近1/3的样本脂肪含量达到20g/100g以上,检出值最高为一款名为“烤肉串”的调味豆制品,含量为35.5g/100g,也就是说,食用三两多该产品,脂肪摄入即达到成人每日推荐食用量。

本次测定的54个调味面制品样本中,有38个检出甜蜜素,检出率70.4%。

市食药监局相关负责人表示,近期全市启动了较大规模的“五毛零食”专项整治,截至目前,对批零市场、学校周边的5966家商户开展检查执法,共下架6100公斤存在风险隐患的食品,发出行政指导、责令改正通知书344件,给予警告或立案102件。

责任编辑:曹薇(QN0003)  作者:杨滨

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