庆丰包子铺海外首店落户阿拉木图

庆丰包子铺海外第一家店落户阿拉木图，签约仪式日前在京举行。这是设立在哈萨克斯坦的第一家庆丰包子铺门店，也标志着庆丰包子铺国际化进程正式开启。

据了解，庆丰包子铺首店开在阿拉木图市博斯坦德克区，门店面积约600多平方米，因当地民众多信奉伊斯兰教，所以该餐厅为清真餐厅。在售卖品种上有所调整，以包子、锅贴、饺子、馄饨等为主，口味上也根据当地民众口味以牛羊肉为主。

在2017年阿斯塔纳世博会上，专设的“中国美食与文化馆”成为不少外国友人驻足最多的场馆之一，“传说中”的庆丰咖喱牛肉包也在世博会上首次亮相。庆丰包子铺常务副总经理徐林介绍，咖喱牛肉包是庆丰为了世博会专门研发的新口味，大受当地居民欢迎，所以这次咖喱牛肉包将正式在阿拉木图上市。此外，一些产品也进行了改良，比如庆丰在国内广受好评的牛肉大葱包，由于当地居民几乎没有见过大葱，到了阿拉木图将改为牛肉洋葱包。

新店计划在今年10月中旬开业。徐林介绍，2014年庆丰发展“第二季”规划有了海外投资计划，但当时的目标城市是美国、日本和欧洲国家，这也是大部分中餐馆海外发展的常规路线。之所以首店最终落户阿拉木图，一是符合公司“一带一路”的发展路线，二是世博会也是一个机缘。