谷胜立30万蝉联地坛庙会“标王”


http://www.qianlong.com/2009-11-22 08:40:33千龙网

  

  千龙网讯 在21日的虎年地坛庙会摊位拍卖中,一身红装的谷胜立以30万元天价第5次蝉联地坛庙会饮食摊位的“标王”,这个价位比去年高出11万元,更是2004年地坛庙会摊位首次拍卖的15倍。

  昨天8时20分,在地坛体育馆,80多人的现场看起来有些冷清,在摊位拍卖登记中一直没有露面的谷胜立仍一身红装,在一位同事的陪伴下在拍卖现场落座。9时,拍卖开始,女拍卖师“1号摊位”的话音刚落,起拍价1.5万元的摊位一次就被叫到15万元,并最终以18.5万元的高价成交,这就比去年高出9000元。这一“热场”让现场开始升温。9号、10号摊位都“把角”,10号摊位一叫价就到了20万元,最后两个摊位分别以22万元和25万元成交,这就打破了去年的“标王”价格。

  面对追涨,本该兴奋的女拍卖师冷静地提醒大家,“摊位拍卖有风险,举牌要慎重,挣钱不容易呀!除了摊位费,你还要交各种其他费用。”但她善意的提醒并没有让“标王”的争夺减少火药味。显然,并不是谷胜立奔着去年的“标王”18号摊位而来,在18号摊位拍卖中,坐在最后一排的一个年轻人连连举牌,不到一分钟,“第一摊”就被叫到了26万元,而谷胜立给出了30万元。记者注意到,有人走上去,碰了与谷胜立竞标的小伙子的肩膀,他就没再举牌,比去年高出11万元的新“标王”又第5次被谷胜立收入囊中。

  30万元的天价让地坛公园园长坐不住了,此前,他都是悄悄托人带话给拍卖师,让大家悠着点,而这回他干脆打断拍卖,明确提醒大家,“考虑一下成本投入,更不能斗气,竞拍不上也没关系,春节庙会有很多,大家可以去其他地方经营。”五连庄的谷胜立对30万元夺下标王也有些意外,他告诉记者:“我也想到了今年价格会高,但没想到这么高!”但他透露,他就是要在地坛庙会上树立自己的烤串品牌,“谷胜立烤肉标王”这个商标已经向有关部门申请注册了。

  马上就访

  谷胜立还能赚钱吗

  30万拿下“标王”的谷胜立能赚钱吗?这已经是一个老问题了,从2004年2.1万元夺标就有人不断问,同样的摊位、同样的烤串,5年时间翻了15倍。昨天的采访中,同行给“标王”算了一笔账,30万的摊位费成本至少要45万,卖到60万才可能挣到钱,也就是说,庙会上一分钟至少要卖150元到200元。按照去年和前年老谷的说法,牛年庙会8天进账120万,卖掉12万烤肉串,每秒挣10元,纯利润30余万元,鼠年庙会,7天卖出去160万,利润将近50万。谷胜立赚钱似乎手拿把攥。但能否赚钱还有一个关键因素,就是天气,如果天气好,客流量够,一切都没问题,但万一天气不好呢?

  昨天的采访中,谷胜立表示:“我们的肉串绝对不会涨价,也不会把夺标的钱转嫁到游客身上。我现在天天都在想怎么把销量做到最大。30万这个价格靠以前那么卖肯定不行,我们必须开发新产品。”他透露,今年庙会将推出特意开发的1万个羊肉串大礼包,一盒10串,售价百元,买一盒送一个环保烤炉,回家后可加热,让全家分享,把庙会的生意做到庙会外。除了羊肉串大礼包,老谷还想在庙会上推出烤鸵鸟肉串,“大家都尝尝,我就又能赚点儿!”

  据介绍,第25届地坛庙会定于2010年2月13日(农历腊月三十)至2月20日(农历正月初七)在地坛公园举办。今天上午8时,在地坛体育馆,地坛庙会还将对233个百货摊位进行拍卖,目前登记的人数为350余位。去年,百货摊位拍卖的最高价为1.48万元。在现场,记者还了解到,2010年的庙会门票价格有可能调整,目前已向发改委报批,约两个月后可以确定。(记者 黄建华)

编辑:蓝山 来源:千龙网
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