“腊八节”和雍和宫
“一直还是这个味儿”
雍和宫每年腊八节施粥时，都都会吸引众多市民争相前往
比较资深的老北京一定知道，咱北京一到“腊八”向来有舍粥的习俗。以前是几大寺庙，北京有名的施粥点是雍和宫和潭柘寺，近些年来北京的传统老字号（以全聚德为首）也开始了“腊八”舍粥的活动。
远的咱先不提，就说这最有名的雍和宫。话说雍正三年，雍正爷把北京安定门里头国子监迆东的府邸改为雍和宫。每逢腊八，都在雍和宫里的万福阁等地方，架起数口大锅熬腊八粥，并请来喇嘛僧人诵经，然后把腊八粥分赠给王公大臣，品尝食用。《光绪顺天府志》也说：每岁腊月八日，雍和宫熬粥，定制，派大臣监视，盖供上膳焉。
寺庙僧人会在腊八节前，手捧钵盂沿街化缘，把化到的果食收集好。到了腊八这天都要做浴佛会诵经，还会仿效着释迦牟尼成道前牧女献乳糜的传说，拿化到的香谷跟果食熬腊八粥供佛，并把腊八粥赠给门徒和善男信女们。传说吃到这种叫做“福寿粥”的佛粥后，可以得到佛祖的保佑，这年也就过踏实了。
有报道称，2015年腊八节雍和宫一共来了4500名市民，舍了98锅粥，创下了雍和宫舍粥数量的历史记录。