原标题：新发地市场正常经营 14家大超市保障供应
近两千家直营店 春节照常开
千龙-法晚联合报道（记者 张鑫）记者昨日(7日)从北京市商务委获悉，节日期间，本市各大中型连锁超市、便利店企业在城乡的近2000家直营门店保持正常开业，货品准备充足。特别对于市民生活需要的肉、蛋、奶、菜、粮油、酒、饮料及其他必需品，都将保证供应，即使遇到冰雪雨等恶劣天气，也能确保市民过个好节。
春节期间，北京新发地批发市场蔬菜交易市场仍正常经营。市商务委节日监测数据显示，新发地批发市场除夕日蔬菜上市量657万公斤，同比增加106万公斤；蔬菜平均批发价3.59元/公斤，同比上涨1.99%。
春节期间不少社区菜市场、农贸市场的商户返乡过节，到超市买菜成为不少市民的选择。为了满足节日所需，市商务委1月20日已启动第六次“保障春节期间首都市场蔬菜供应暨服务产区菜农服务北京市民联合行动”。物美、京客隆、超市发等14家“农超对接”大型连锁超市的720余家门店，将有效保障蔬菜供应。
此外，在新发地128家直营菜店中有113家正常营业，果蔬供应品种不低于100种；山西天镇的15家直营菜店，春节期间全天营业，每天40吨、不少于60种的蔬菜供应，将保障直营店周边社区居民日常购买所需。
春节期间，外地务工人员大多都要回家过团圆年。市民如急需家政服务怎么办？据了解，今年1月，市商务委已指导家政行业协会组织近200家在京家政服务企业，动员家政服务人员错峰回家或从京外组织人员临时进京提供家政服务。
有需要的市民可登录北京家政协会网站或拨打96156社区服务热线寻求帮助。
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今年庙会重点抽检羊肉串
今天上午，在龙潭庙会，市食药监检查人员对庙会上的羊肉串等肉类食品、关东糖等散装食品进行抽样、快检。其中对羊肉主要是检测水分含量和瘦肉精。
市食药监相关负责人表示，今年各大庙会重点检查的食品为肉类制品尤其是以羊肉串为主，主要检测项目为水分含量以及瘦肉精。市食药监要求驻各庙会的快检车辆每天必须抽检肉类制品，预计抽检样品量累计将达200余个。
据检测人员介绍，除了水分含量和瘦肉精，快检车可对盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等进行综合筛查，每次检测一个样品，检测时间约40分钟。
“一旦抽检的样品发现问题，相关摊位的该种肉类制品将立刻停止销售。”市食药监相关负责人表示。
