千龙网北京讯 3月17日，“中国餐饮业十大品牌”评选活动正式启动。“双创”背景下诞生的新锐餐饮品牌将成为今年评选的有力竞争者。
“中国餐饮业十大品牌”评选活动是全国餐饮业一项公益性、公众性的年度评选活动，由中国烹饪协会与中国经济报刊协会联合主办、北京商报社承办。据中国烹饪协会会长姜俊贤介绍，今年的评选，除关注企业体量、覆盖面等硬实力以外，同样注重企业信用记录、创新能力和可持续发展后劲，有不少在近两年大众创业万众创新背景下涌现的新锐餐饮品牌入围，评选范围的覆盖面越来越广。
据了解，本次评选分为正餐、火锅、快餐、团餐、清真餐、国际美食等六个业态，各业态分别设置“十大品牌”、“知名品牌”和入围奖。在企业自愿报名的基础上，组委会经过初审，择优产生前30名进入候选名单，并于3月17日-27日在中国烹饪协会官网、官方微信和北京商网进行公示。
4月1日-15日将对候选品牌进行公众投票，“中国烹饪协会官方微信”是唯一官方公众投票平台，投票时间为15天。最终获奖结果将汇总公众投票、媒体评选及综合评审的结果，各业态得分前10名的品牌最终问鼎“十大品牌”称号。获奖结果将在2016年中国餐饮产业发展大会期间公布。
