“我要对饭店管理人员和员工热情的接待表达最真挚的感谢……”9月5日一早，北京凯宾斯基饭店工作人员打扫客房时，惊喜地收到了津巴布韦总统一封长达13行的亲笔感谢信。
举世瞩目的2018年中非合作论坛北京峰会刚刚落下帷幕，北京的服务保障还在进行中，“中国服务”的魅力让非洲宾客们频频点赞、记忆犹新。
住宿：获总统亲笔信感谢
北京国企首旅集团负责本次论坛交通、住宿、餐饮、会务的部分工作，服务保障要持续至9月10日。昨天上午，在首旅集团总部，大型活动部部长侯利仍在伏案工作，他已经连续几周没有休息了。
下榻首旅集团酒店的津巴布韦总统，为何亲笔写下感谢信？
侯利为记者独家“揭秘”：津巴布韦总统代表团自带厨师，凯宾斯基饭店工作人员提前准备，在厨房为总统厨师长特别准备了制作专区，还配备了厨师协助他。备菜烹饪时，厨师交流切磋，配合无间，彼此还成了好朋友。饭店精心挑选了厨具、餐具、口布、台布提供给了总统团，这让津巴布韦的宾客们倍感欣喜。
首旅集团共11家酒店承担了论坛部分住宿接待任务，包括建国饭店、京伦饭店、崇文门饭店、和平宾馆、长富宫中心、诺金酒店、长城饭店、北京饭店、国际饭店等，共接待了来自7个国家的领导人，各个酒店都收到了客人们的如潮好评。
“你们太棒了！”9月3日下午，在北京诺金酒店，尼日利亚主宾夫人连连称赞。就在此前半小时，所有酒店工作人员都紧张地捏了把汗，主宾夫人临时希望在30分钟内准备20人长台形式的会议室。酒店工作人员火速奔走安排，最后提前5分钟安排妥当。
早在尼日利亚代表团入住前，饭店就提前了解了宾客的生活习惯和饮食禁忌：有客人对鲜花过敏，欢迎仪式中的鲜花就由丝巾取代，客房内装饰用文竹和富贵竹代替鲜花；有贵宾饮食以低糖为主，饭店就临时更换更清淡的菜单。
车队：全天候应对临时需求
“中国服务”保障着非洲宾客的衣食住行，这其中，出行是最艰难的任务。
首旅集团旗下的首汽集团是交通服务保障的“国家队”，此次论坛提供了775部车辆、833名司机和管理人员的保障力量，满足领导人、代表和工作人员的机场抵离、活动转场等交通需求。
“这是近年来我国主场外交活动中，首汽提供车辆规模最大的一次。”侯利介绍，截至昨天中午，共发车2800余次、接送5400余人次、安全行驶76000余公里。
车队虽然“身经百战”，这一次却面临着前所未有的新挑战：负责接送非洲国家元首和政府首脑共50多名，数量创了新高，临时的双边会见和第一夫人之间的见面也多了，这要求司机全天候随时待命，必须做到接送及时，不能让宾客耽误一分钟。
为了保障万无一失，车队每次出车前，所有车辆都要进行三重检验——司机自检自查、车队检查和首汽集团检查，确保无误后才能行驶，车队司机必须“一人一车”，不能换车开，保证驾驶绝对熟练。这次峰会，车队不负使命，做到了“零事故、零差错”。
早在两个月前，所有司机就已经开始进行封闭培训演练了，“人检”和“车检”堪称严苛。选人方面，车队派选政治过硬、严守纪律、技术精湛的司机执行任务，他们要经历细致的安全和礼仪培训。驾驶训练时，司机练的最多的就是定点停车，误差距离要控制在5厘米左右。
所有车辆必须在指定加油站进行巡检保障，车队还从修理厂、车辆厂家请来了维护修理的专业人员，他们每天的工作，就是随时和司机沟通，了解车辆行驶中的第一手情况。每辆车都有自己的保养方案，确保车辆始终处于良好状态。
论坛举办前，首旅集团所属的餐饮企业和商场就做好了接待准备。
面对可能随时到访用餐的客人，全聚德的和平门、前门、王府井3家门店和仿膳饭庄全部提前预留单间，各类菜品和原材料预备充足。果然，从8月31日至9月5日，共有200多位非洲宾客纷至沓来，并享受到了最温馨的服务。
“我要对饭店管理人员和员工热情的接待表达最真挚的感谢……”9月5日一早，北京凯宾斯基饭店工作人员打扫客房时，惊喜地收到了津巴布韦总统一封长达13行的亲笔感谢信。
举世瞩目的2018年中非合作论坛北京峰会刚刚落下帷幕，北京的服务保障还在进行中，“中国服务”的魅力让非洲宾客们频频点赞、记忆犹新。
住宿：获总统亲笔信感谢
北京国企首旅集团负责本次论坛交通、住宿、餐饮、会务的部分工作，服务保障要持续至9月10日。昨天上午，在首旅集团总部，大型活动部部长侯利仍在伏案工作，他已经连续几周没有休息了。
下榻首旅集团酒店的津巴布韦总统，为何亲笔写下感谢信？
侯利为记者独家“揭秘”：津巴布韦总统代表团自带厨师，凯宾斯基饭店工作人员提前准备，在厨房为总统厨师长特别准备了制作专区，还配备了厨师协助他。备菜烹饪时，厨师交流切磋，配合无间，彼此还成了好朋友。饭店精心挑选了厨具、餐具、口布、台布提供给了总统团，这让津巴布韦的宾客们倍感欣喜。
首旅集团共11家酒店承担了论坛部分住宿接待任务，包括建国饭店、京伦饭店、崇文门饭店、和平宾馆、长富宫中心、诺金酒店、长城饭店、北京饭店、国际饭店等，共接待了来自7个国家的领导人，各个酒店都收到了客人们的如潮好评。
“你们太棒了！”9月3日下午，在北京诺金酒店，尼日利亚主宾夫人连连称赞。就在此前半小时，所有酒店工作人员都紧张地捏了把汗，主宾夫人临时希望在30分钟内准备20人长台形式的会议室。酒店工作人员火速奔走安排，最后提前5分钟安排妥当。
早在尼日利亚代表团入住前，饭店就提前了解了宾客的生活习惯和饮食禁忌：有客人对鲜花过敏，欢迎仪式中的鲜花就由丝巾取代，客房内装饰用文竹和富贵竹代替鲜花；有贵宾饮食以低糖为主，饭店就临时更换更清淡的菜单。
车队：全天候应对临时需求
“中国服务”保障着非洲宾客的衣食住行，这其中，出行是最艰难的任务。
首旅集团旗下的首汽集团是交通服务保障的“国家队”，此次论坛提供了775部车辆、833名司机和管理人员的保障力量，满足领导人、代表和工作人员的机场抵离、活动转场等交通需求。
“这是近年来我国主场外交活动中，首汽提供车辆规模最大的一次。”侯利介绍，截至昨天中午，共发车2800余次、接送5400余人次、安全行驶76000余公里。
车队虽然“身经百战”，这一次却面临着前所未有的新挑战：负责接送非洲国家元首和政府首脑共50多名，数量创了新高，临时的双边会见和第一夫人之间的见面也多了，这要求司机全天候随时待命，必须做到接送及时，不能让宾客耽误一分钟。
为了保障万无一失，车队每次出车前，所有车辆都要进行三重检验——司机自检自查、车队检查和首汽集团检查，确保无误后才能行驶，车队司机必须“一人一车”，不能换车开，保证驾驶绝对熟练。这次峰会，车队不负使命，做到了“零事故、零差错”。
早在两个月前，所有司机就已经开始进行封闭培训演练了，“人检”和“车检”堪称严苛。选人方面，车队派选政治过硬、严守纪律、技术精湛的司机执行任务，他们要经历细致的安全和礼仪培训。驾驶训练时，司机练的最多的就是定点停车，误差距离要控制在5厘米左右。
所有车辆必须在指定加油站进行巡检保障，车队还从修理厂、车辆厂家请来了维护修理的专业人员，他们每天的工作，就是随时和司机沟通，了解车辆行驶中的第一手情况。每辆车都有自己的保养方案，确保车辆始终处于良好状态。
论坛举办前，首旅集团所属的餐饮企业和商场就做好了接待准备。
面对可能随时到访用餐的客人，全聚德的和平门、前门、王府井3家门店和仿膳饭庄全部提前预留单间，各类菜品和原材料预备充足。果然，从8月31日至9月5日，共有200多位非洲宾客纷至沓来，并享受到了最温馨的服务。
