端午假期，北京动物园里的大熊猫、红毛猩猩也吃上了特制“粽子”。北京青年报记者了解到，6月7日，北京动物园饲养部门在九个动物场馆，为动物们送去了专属粽子，其中不乏独具特色的“窝头馅儿”粽子、“冰激凌”粽子，把中国传统文化与动物爱吃的食物结合起来。
昨天一大早，饲养员们就忙活开了。“因为熊猫不吃糯米，因此我们包粽子的时候，用熊猫窝头替代糯米，并配上红枣，包裹在粽子叶里。”饲养队副队长张轶卓介绍，熊猫窝头是给大熊猫特制的一种饲料，以玉米面、大米面、豆面、鸡蛋、糖、钙粉等为原料，按一定比例配制而成。“大熊猫食用的时候，会自己把粽子叶撕开，吃里面的‘馅儿’。”
据了解，这些外形与人吃的粽子很是相似的“动物粽子”，每一款的配方都不一样，饲养员使用的都是动物平时爱吃的食物。比如红毛猩猩的粽子里，就添加了苹果、香蕉、西瓜、油麦菜等水果蔬菜；犀牛河马的粽子，采用荷叶做皮、苜蓿做料，既美观又可口；牦牛的粽子是“冰激凌”馅儿的，里面添加了碎冰块，“这也是为了给动物防暑降温，把饲料逐步调整过渡为夏季食谱。”张轶卓介绍说。
端午假期，北京动物园里的大熊猫、红毛猩猩也吃上了特制“粽子”。北京青年报记者了解到，6月7日，北京动物园饲养部门在九个动物场馆，为动物们送去了专属粽子，其中不乏独具特色的“窝头馅儿”粽子、“冰激凌”粽子，把中国传统文化与动物爱吃的食物结合起来。
昨天一大早，饲养员们就忙活开了。“因为熊猫不吃糯米，因此我们包粽子的时候，用熊猫窝头替代糯米，并配上红枣，包裹在粽子叶里。”饲养队副队长张轶卓介绍，熊猫窝头是给大熊猫特制的一种饲料，以玉米面、大米面、豆面、鸡蛋、糖、钙粉等为原料，按一定比例配制而成。“大熊猫食用的时候，会自己把粽子叶撕开，吃里面的‘馅儿’。”
据了解，这些外形与人吃的粽子很是相似的“动物粽子”，每一款的配方都不一样，饲养员使用的都是动物平时爱吃的食物。比如红毛猩猩的粽子里，就添加了苹果、香蕉、西瓜、油麦菜等水果蔬菜；犀牛河马的粽子，采用荷叶做皮、苜蓿做料，既美观又可口；牦牛的粽子是“冰激凌”馅儿的，里面添加了碎冰块，“这也是为了给动物防暑降温，把饲料逐步调整过渡为夏季食谱。”张轶卓介绍说。
