重培训 育人才 促发展 2020年蔬菜工厂化生产技术高级研修班成功举办

为培养高效设施专业技术人才，支撑北京市都市型现代农业发展，根据《北京市专业技术人才知识更新工程实施方案》（京人社教发〔2013〕45号）精神，北京市农业技术推广站承办的2020年“蔬菜工厂化生产技术高级研修班”于10月21日至23日在京举办。

此次研修是北京市人力资源和社会保障局支持的市级研修项目。研修对象为各单位从事蔬菜工厂化生产相关工作的管理人员及专业技术人员。研修以室内培训为主，邀请中国农业大学、农业部规划设计院设施农业研究所等科研院所专家围绕蔬菜工厂化生产，从温室设计、栽培管理技术方面进行了授课。

蔬菜工厂化生产，是指在相对可控环境条件下，采用工业化生产，配套适宜的技术装备设施，进行蔬菜的有组织、规模化、标准化生产，使蔬菜生产实现类“工业”的高效、稳定、批量生产，降低单位产品的生产成本与资源消耗，提高农产品质量和产量。

据了解，近年来以荷兰为代表的现代化大型连栋温室蔬菜工厂化生产模式在北京迅速发展，为进一步提高生产技术及产量水平，北京市农业技术推广站从2011年开始连栋温室蔬菜工厂化生产技术引进及示范，并逐步推广至京郊普通设施中，至2019年底，北京市蔬菜工厂化生产面积达到2000亩以上，设施装备及技术水平明显提升，以北京市蔬菜消费量最大单品—番茄为例，全市连栋温室番茄工厂化生产平均产量达到中大果型番茄42千克/米2，日光温室番茄工厂化生产平均产量达到15千克/米2，极大地提高了本地蔬菜自给率，蔬菜工厂化生产模式逐步稳定。

在产量提升的基础上，北京市农业技术推广站逐步引进了水果番茄、水果黄瓜、水果甜椒、水培叶菜、网纹甜瓜等高品质蔬菜及水果开展工厂化生产技术探索并取得初步成功，水果番茄可溶性固形物含量稳定在8%以上，网纹甜瓜糖度稳定在16%以上，蔬菜工厂化生产品类进一步拓展，经济效益进一步提升，在都市型现代农业科技引领、应急保障等功能方面发挥重要作用。

目前，北京市蔬菜工厂化生产模式发展势头良好，稳定的技术体系及管理体系逐步形成，更多的社会资本已经或有意向进入到工厂化生产产业中，为促进行业内技术交流和资源融合，解决蔬菜工厂化生产管理及技术人才不足的问题，2020年10月21—23日，北京市农业技术推广站组织召开了“蔬菜工厂化生产技术高级研修班”，探讨蔬菜工厂化生产发展现状、前景及机遇，分享新理念、新技术、新产品和新模式。通过系统培训，储备了一批蔬菜工厂化生产高级管理及技术人才，为北京市都市型现代农业发展做好人才储备。