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【北京故事】腊八节为什么要喝粥吃蒜(2)
2016-01-15 09:16

“腊八节”和雍和宫

“一直还是这个味儿”

雍和宫每年腊八节施粥时,都都会吸引众多市民争相前往

比较资深的老北京一定知道,咱北京一到“腊八”向来有舍粥的习俗。以前是几大寺庙,北京有名的施粥点是雍和宫和潭柘寺,近些年来北京的传统老字号(以全聚德为首)也开始了“腊八”舍粥的活动。

远的咱先不提,就说这最有名的雍和宫。话说雍正三年,雍正爷把北京安定门里头国子监迆东的府邸改为雍和宫。每逢腊八,都在雍和宫里的万福阁等地方,架起数口大锅熬腊八粥,并请来喇嘛僧人诵经,然后把腊八粥分赠给王公大臣,品尝食用。《光绪顺天府志》也说:每岁腊月八日,雍和宫熬粥,定制,派大臣监视,盖供上膳焉。

寺庙僧人会在腊八节前,手捧钵盂沿街化缘,把化到的果食收集好。到了腊八这天都要做浴佛会诵经,还会仿效着释迦牟尼成道前牧女献乳糜的传说,拿化到的香谷跟果食熬腊八粥供佛,并把腊八粥赠给门徒和善男信女们。传说吃到这种叫做“福寿粥”的佛粥后,可以得到佛祖的保佑,这年也就过踏实了。

有报道称,2015年腊八节雍和宫一共来了4500名市民,舍了98锅粥,创下了雍和宫舍粥数量的历史记录。

责任编辑:巢晶(QN0034)

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