【北京第一家个体户饭馆】悦宾饭馆。悦宾饭馆名头“很大”,“京城第一家个体饭馆”;店铺倒是"十分低调",隐在翠花胡同里,地方“不大”,桌椅“几张”。菜肴据说都是“自创”的,蒜泥肘子“倍儿惊艳”,皮肉“肥而不腻”,盘底还暗藏“乾坤”;糖醋排骨“肉嫩汁香”,“很顺口儿”。服务员全是“北京阿姨”,“特热情”;老板两口子也“不错”,办事和说话都“挺利索”。时光荏苒,世事浮沉,30多年了,翠花胡同43号的门上,依旧挂着“悦宾饭馆”的招牌。
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