北京市商务局支持建设 深夜食堂特色商业街

在6月18日召开的北京餐饮品牌大会上，北京市商务局副局长刘梅英表示，支持建设深夜食堂特色餐饮街区，鼓励餐厅夜间延时经营，同时，对不符合阳光餐饮标准或阳光餐饮设施运维不正常的餐饮企业，将在项目资金支持等方面予以一票否决。

据了解，今年市商务局在全市商业流通发展专项资金中专门做出了预算安排，重点支持餐饮企业品牌连锁发展，鼓励新建连锁餐厅，建设中央厨房；支持建设深夜食堂特色餐饮街区，鼓励餐厅夜间延时经营；支持开展“厕所革命”，鼓励建设提升餐厅卫生间；支持开展阳光餐饮，鼓励建设一批“明厨亮灶”工程；鼓励企业提升食品安全水平；支持开展“绿色餐饮”，鼓励企业升级改造高效油烟净化装置等等。

尤其值得强调的是，商务部门今年将进一步加大“明厨亮灶”等阳光餐饮工作的支持引导力度，除了对符合阳光餐饮标准的品牌连锁餐厅积极予以支持以外，对不符合阳光餐饮标准或阳光餐饮设施运维不正常的，一经过查实，将在项目资金支持等方面予以一票否决。