
新发地市场又进入一年中最繁忙的时候。本报记者 刘平摄
作为首都的“菜篮子”“果盘子”“肉案子”,新发地市场又进入一年最繁忙的时候。记者昨天(21日)探访发现,今年春节新发地市场保供很有新意:包装越来越小、品质越来越高、供应越来越多。
熹微的晨光里,邢媛帮着客户将一箱箱草莓礼盒搬到车上。在新发地市场精品水果区经营了多年的她发现,水果的包装越来越小型化、精品化。
经营柑橘的商户蒋林也发现了这个趋势。蒋林告诉记者,以前他们的包装更多的是30多斤一大筐的,现在10斤一小箱的比重在增加,为了方便市民走亲访友,他们今年还特意定制了小箱的手提袋。
新发地市场董事长张玉玺介绍,今年水果供应的特点是精品水果多,礼盒装多,尤其是精品水果,礼盒包装产品能占到50%至60%。
作为首都“菜篮子”,这几天新发地市场蔬菜上市量也一直稳定在2.5万吨。经营豆角、毛豆的商户谷志龙告诉记者,他们现在每天从凌晨4点左右开始忙,一直要持续到晚上7点左右,今年春节他将留守市场保供。
像谷志龙这样选择留守保供的商户还有很多。张玉玺告诉记者,经过前期的动员,目前收集的反馈显示,今年春节期间将有3000多名商户选择留守保障首都市场供应,春节期间新发地“一天不打烊”。(记者 孙颖)

新发地市场又进入一年中最繁忙的时候。本报记者 刘平摄
作为首都的“菜篮子”“果盘子”“肉案子”,新发地市场又进入一年最繁忙的时候。记者昨天(21日)探访发现,今年春节新发地市场保供很有新意:包装越来越小、品质越来越高、供应越来越多。
熹微的晨光里,邢媛帮着客户将一箱箱草莓礼盒搬到车上。在新发地市场精品水果区经营了多年的她发现,水果的包装越来越小型化、精品化。
经营柑橘的商户蒋林也发现了这个趋势。蒋林告诉记者,以前他们的包装更多的是30多斤一大筐的,现在10斤一小箱的比重在增加,为了方便市民走亲访友,他们今年还特意定制了小箱的手提袋。
新发地市场董事长张玉玺介绍,今年水果供应的特点是精品水果多,礼盒装多,尤其是精品水果,礼盒包装产品能占到50%至60%。
作为首都“菜篮子”,这几天新发地市场蔬菜上市量也一直稳定在2.5万吨。经营豆角、毛豆的商户谷志龙告诉记者,他们现在每天从凌晨4点左右开始忙,一直要持续到晚上7点左右,今年春节他将留守市场保供。
像谷志龙这样选择留守保供的商户还有很多。张玉玺告诉记者,经过前期的动员,目前收集的反馈显示,今年春节期间将有3000多名商户选择留守保障首都市场供应,春节期间新发地“一天不打烊”。(记者 孙颖)