千龙网讯（记者 蔡健雅）端午假期到通州西集，可别错过非遗美食瓤豆腐。它有着600余年历史！以卤水豆腐为原料，包入猪肉、牛肉、菌菇、虾仁等肉馅，做成团子后下油锅煎至两面金黄。咬上一口，外脆里嫩，风味独特！
千龙网讯（记者 蔡健雅）端午假期到通州西集，可别错过非遗美食瓤豆腐。它有着600余年历史！以卤水豆腐为原料，包入猪肉、牛肉、菌菇、虾仁等肉馅，做成团子后下油锅煎至两面金黄。咬上一口，外脆里嫩，风味独特！
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