无障碍
x

全部频道

北京> 正文

守好假期安全关 北京海淀专项执法护航餐饮安全

2025-08-07 16:50 劳动午报

日前,北京迎来暑期游客流高峰,海淀区各大旅游景点游客络绎不绝,用餐需求也随之增多。为持续推进餐饮企业垃圾分类及燃气安全工作落实落细,不断提升城市精细化管理水平,近日海淀区城管执法部门对辖区内餐饮单位垃圾分类及燃气安全情况进行细致摸排检查,采取“执法+普法”相结合的模式进一步提升辖区餐饮单位人员的分类安全意识和管理水平,确保垃圾分类及燃气安全工作取得新成效。

8月7日下午15时,记者跟随海淀街道的执法人员来到位于苏州街的一家中餐厅。由于苏州街紧邻北大西门与圆明园,来此用餐的游客较多。执法人员依次检查了店铺的《北京市非居民单位厨余垃圾运输服务合同》、《可回收垃圾清运合同》、《其它垃圾清运合同协议》、《有害垃圾转运服务协议》等相关合同以及垃圾分类管理台账,要求对产生量比较大的厨余垃圾及时进行清运。此外,执法人员还提示商家清运合同到期前一个月要提前准备重新签订下一年合同,不要出现空档期。在后厨垃圾桶处,墙壁上都贴着四类垃圾桶的垃圾分类指引,清晰地标注着诸如榴莲壳、大棒骨等较容易分错的垃圾该如何分类。执法人员告知商家,由于店内员工流动性比较大,要定期对员工进行垃圾分类等相关内容的培训,尤其针对新员工要在入职时做好宣传告知。“暑期客流量较大,垃圾产生量也随之增多,因此更要注重做好源头垃圾分类。”执法人员提示道,同时要求垃圾桶标识一旦出现磨损、脏污等情况要及时进行更换。

随后,执法人员同步对餐馆的燃气安全情况进行了检查。重点检查了餐馆后厨操作间的报警器切断阀是否有效联动、燃气管道是否存在锈蚀、承重,以及用气设备是否合格、是否存在私接私改等情况。在检查中,执法人员发现后厨燃气安全情况总体较为规范,但也发现了一处插排的电线缠绕在燃气管道上,执法人员要求商家立即改正,“燃气管道及附属设备上不能悬挂及缠绕电线等其他物品,燃气管道表面都经过特殊防腐处理,一旦防腐层受损,管道就容易发生锈蚀,导致燃气泄露。”执法人员提示道。同时,执法人员就燃气使用过程中的一些注意事项向商家进行了细致宣传。

“暑期游客进京旅游用餐需求也随之增加,我们会持续对辖区内餐饮企业燃气安全和垃圾分类情况进行不间断执法检查,给广大游客和辖区百姓营造一个安全有序的就餐环境。”执法人员介绍。

责任编辑:刘美君(QN0048)

北京千龙新闻网络传播有限责任公司版权所有 未经千龙新闻网书面特别授权,请勿转载或建立镜像,违者依法必究新出网证(京)字013号 增值电信业务经营许可证 2-2-1-2004139 跨地区增值电信业务许可证

信息网络传播视听节目许可证0104056号 互联网新闻信息服务许可证11120180003号 京公网安备 11000002000007号

分享到:
QQ空间 新浪微博 微信 腾讯微博 QQ好友 百度首页 腾讯朋友 有道云笔记