昨天（29日）是重阳节，不少子女特意为家中老人设宴贺寿，还有许多老年朋友组织聚会，各家老字号餐馆生意火爆，包间提早就预订一空。银发一族的“重阳宴”成为店里一景，重阳糕、寿桃、寿面等应时应景的小吃也迎来热卖。
老字号京华楼最受欢迎的要数特制的重阳花糕。饭店主厨甄建军告诉记者，年年重阳节都要做花糕，复刻清代宫廷制法，使用莲蓉、豆沙、山楂糕、枣泥松仁、瓜仁油酥等9种馅料，每一层刷桂花酱堆叠成宝塔形状，顶端附上雕刻的吉祥寿字，寓意长长久久。
来源标题：老字号重阳宴火爆
昨天（29日）是重阳节，不少子女特意为家中老人设宴贺寿，还有许多老年朋友组织聚会，各家老字号餐馆生意火爆，包间提早就预订一空。银发一族的“重阳宴”成为店里一景，重阳糕、寿桃、寿面等应时应景的小吃也迎来热卖。
老字号京华楼最受欢迎的要数特制的重阳花糕。饭店主厨甄建军告诉记者，年年重阳节都要做花糕，复刻清代宫廷制法，使用莲蓉、豆沙、山楂糕、枣泥松仁、瓜仁油酥等9种馅料，每一层刷桂花酱堆叠成宝塔形状，顶端附上雕刻的吉祥寿字，寓意长长久久。
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