如何让食品生产加工初创企业不走弯路？密云区市场监管局近期创新推出“企企互助”帮扶模式，让标杆企业为初创企业“传经送宝”，为辖区营商环境注入共富活力。
近日，密云区市场监管局组织拟办理糕点类食品生产许可的初创企业走进辖区糕点类生产领域标杆企业沉浸式参观学习。在工厂店，琳琅满目的热销产品成了最直观的“教材”。初创企业代表们近距离了解标杆企业在爆款产品打造、门店运营与市场推广等方面的经验，直观感受品牌塑造、渠道拓展方面的成熟“打法”，收获满满“干货”。
随后，初创企业代表们进入标准化生产车间，从人员及物品消毒防护流程、车间布局规划、功能间划分标准，到洁净度管理要求、化验室设置规范等，逐一观摩学习。执法人员现场讲解食品生产许可现场核查要点，帮助企业精准把握生产规范要求，为后续顺利申报生产许可夯实基础。
座谈交流环节，标杆企业围绕产品研发、生产管理及市场拓展等方面积极分享经验，初创企业也介绍了自身在互联网运营、网络销售等方面的做法。“以前总觉得规模化、标准化生产是个模糊的概念，今天学习后，心里的‘尺子’一下就立起来了。”一位初创企业代表感慨。
下一步，密云区市场监管局将持续深化“企企互助”服务品牌，拓展更多维度的互助场景，让企业在互学互鉴中提升品质、做强品牌。
如何让食品生产加工初创企业不走弯路？密云区市场监管局近期创新推出“企企互助”帮扶模式，让标杆企业为初创企业“传经送宝”，为辖区营商环境注入共富活力。
近日，密云区市场监管局组织拟办理糕点类食品生产许可的初创企业走进辖区糕点类生产领域标杆企业沉浸式参观学习。在工厂店，琳琅满目的热销产品成了最直观的“教材”。初创企业代表们近距离了解标杆企业在爆款产品打造、门店运营与市场推广等方面的经验，直观感受品牌塑造、渠道拓展方面的成熟“打法”，收获满满“干货”。
随后，初创企业代表们进入标准化生产车间，从人员及物品消毒防护流程、车间布局规划、功能间划分标准，到洁净度管理要求、化验室设置规范等，逐一观摩学习。执法人员现场讲解食品生产许可现场核查要点，帮助企业精准把握生产规范要求，为后续顺利申报生产许可夯实基础。
座谈交流环节，标杆企业围绕产品研发、生产管理及市场拓展等方面积极分享经验，初创企业也介绍了自身在互联网运营、网络销售等方面的做法。“以前总觉得规模化、标准化生产是个模糊的概念，今天学习后，心里的‘尺子’一下就立起来了。”一位初创企业代表感慨。
下一步，密云区市场监管局将持续深化“企企互助”服务品牌，拓展更多维度的互助场景，让企业在互学互鉴中提升品质、做强品牌。
