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扎麦花、品麦粥、磨面粉,北京大兴瀛海镇3400亩小麦开镰迎丰收

2026-06-16 09:46 新京报

来源标题:扎麦花、品麦粥、磨面粉,大兴瀛海镇3400亩小麦开镰迎丰收

6月15日,2026瀛海开镰仪式在大兴区瀛海镇田间地头举行。今年瀛海镇小麦种植面积约3400亩,预计亩产达到800斤。金黄的麦田、轰鸣的农机、热闹的市集,勾勒出一幅夏日丰收画卷。

6月15日,2026瀛海开镰仪式举行。随着开镰号令响起,现代化收割机驶入麦田。新京报记者 李木易 摄

本次开镰仪式立足本土农耕文化底蕴,以“丰收、传承、振兴、乐享”为核心,打造集农事体验、文化展示、乡村市集于一体的沉浸式丰收盛会。仪式现场,传统舞狮表演灵动喜庆,农耕主题特色舞蹈礼赞丰收。随着开镰号令响起,现代化收割机有序驶入金色麦田,机器轰鸣、麦穗翻飞,标志着瀛海镇今夏小麦收割工作正式全面启动。

小朋友展示收获的麦穗。新京报记者 李木易 摄

活动打造的农耕市集热闹非凡。前来参加开镰仪式的市民扎小麦花束、品青麦仁粥、体验手磨小麦粉,感受农耕文化的魅力。一位带着孩子参与体验的市民说:“能亲手摸到刚收割的麦子,让孩子知道粮食从哪里来,这样的活动特别有意义。”

农耕市集吸引不少市民前来体验。新京报记者 李木易 摄

瀛海镇镇长靳冠英在接受采访时表示,近年来,瀛海镇严守耕地保护红线,持续精进种植管理技术,同时依托“稻蟹共养基地”“农耕体验园”,推广“丰收季”“油菜花田”“向日葵花海”等全季候观光体验项目,让传统农耕在农文旅融合发展中焕发出新的生机。下一步,瀛海镇将毫不放松抓好“三夏”生产,持续完善农耕科普、自然研学、田园观光等特色项目,着力打造“高楼霓虹交相辉映,稻花麦浪镶嵌其中”的都市农业景观。

责任编辑:魏超(QN0014)作者:耿子叶 李木易

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