买到农产品，消费者自己能测农残吗？6月17日，一款适配北京地区农药、兽药残留的快速智能检测技术和产品发布，利用该技术和产品，消费者在家里就可以自己操作，10分钟左右就能了解农产品中的残留是否超标。
据介绍，该项目名为“适配北京地产农产品农兽药残留多靶标智能快检技术”，是北京市农业科技创新赋能食品安全治理、助力乡村振兴的实践之一，由北京市“乡村振兴”农业科技项目重点支持、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所王静团队研发。
王静介绍，快速检测是保障农产品安全的重要基础之一，在快节奏的市场流通中，过去耗时良久的检测，很难及时有效地服务市场化时代的农产品安全。因此，在攻关和研发中，科研人员攻克了多项核心技术难题，依托全套自主知识产权的核心技术体系，实现在新技术、新产品、新模式下的三重创新突破，精准破解当前农产品快速检测智能化程度不足、检测精准度有限、数据利用率低、监管闭环缺失等行业痛点。
据介绍，该成果相关技术、产品、模式已成熟落地，并在北京33个点位示范应用，辐射带动各类生产经营主体600余家。同时，示范点快检数据可实时上传云端系统、动态分析预警，有效补齐基层农产品质量安全快速筛查短板，大幅提升首都农产品源头风险排查、动态管控和应急处置能力。
记者了解到，科研团队还研发了其他针对普通消费者的产品，如茶叶农残检测试剂盒，普通消费者在家泡好茶水，等待其冷却，用吸管少量吸取后，滴入一个六角形的托盘中，等待10分钟左右，用手机扫说明书上的二维码，即可进入小程序，拍摄托盘，即可获得智能分析结果，不用找专门的检测机构去检测。
买到农产品，消费者自己能测农残吗？6月17日，一款适配北京地区农药、兽药残留的快速智能检测技术和产品发布，利用该技术和产品，消费者在家里就可以自己操作，10分钟左右就能了解农产品中的残留是否超标。
据介绍，该项目名为“适配北京地产农产品农兽药残留多靶标智能快检技术”，是北京市农业科技创新赋能食品安全治理、助力乡村振兴的实践之一，由北京市“乡村振兴”农业科技项目重点支持、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所王静团队研发。
王静介绍，快速检测是保障农产品安全的重要基础之一，在快节奏的市场流通中，过去耗时良久的检测，很难及时有效地服务市场化时代的农产品安全。因此，在攻关和研发中，科研人员攻克了多项核心技术难题，依托全套自主知识产权的核心技术体系，实现在新技术、新产品、新模式下的三重创新突破，精准破解当前农产品快速检测智能化程度不足、检测精准度有限、数据利用率低、监管闭环缺失等行业痛点。
据介绍，该成果相关技术、产品、模式已成熟落地，并在北京33个点位示范应用，辐射带动各类生产经营主体600余家。同时，示范点快检数据可实时上传云端系统、动态分析预警，有效补齐基层农产品质量安全快速筛查短板，大幅提升首都农产品源头风险排查、动态管控和应急处置能力。
记者了解到，科研团队还研发了其他针对普通消费者的产品，如茶叶农残检测试剂盒，普通消费者在家泡好茶水，等待其冷却，用吸管少量吸取后，滴入一个六角形的托盘中，等待10分钟左右，用手机扫说明书上的二维码，即可进入小程序，拍摄托盘，即可获得智能分析结果，不用找专门的检测机构去检测。
