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北京平谷发布农食系统绿色健康转型方案

2026-09-18 03:26 北京青年报

来源标题:平谷发布农食系统绿色健康转型方案

17日,2026世界农业科技创新大会(WAFI)在北京平谷开幕。大会以“农食系统绿色健康转型”为主题,与会嘉宾将围绕粮食安全、绿色低碳、AI农业、营养健康等前沿议题开展深度研讨。大会现场,平谷区委书记狄涛发布了“农食一体、农医联动,农食系统绿色健康转型的平谷方案”。

狄涛介绍,具体而言即构建一个以一二三产为核心的“金三角”发展模型。一产为营养导向型农业,不再只追求产量,而是以人体营养需求作为育种和种植养殖的导向,实现农业的“价值升维”;二产为功能性食品加工,推动农产品向功能性食品、特医食品、营养强化食品延伸,实现农业的“工业增值”;三产为主动健康服务,发展营养咨询、膳食干预、康养体验等农业健康服务新业态,实现农业的“服务延伸”。三个产业不是简单叠加,而是互相促进、互相带动,实现农食一体有链条、农医联动有载体、农业现代化有支撑。

狄涛透露,平谷将围绕“金三角”落地部分项目。平谷将建设营养导向型农业示范基地,与国家粮食和物资储备局共建国家全谷物行动先行区,联合高校、科研院所建立科学规范的营养品质评价体系,打造功能型农业科技策源地。同时,平谷将搭建功能性食品中试与转化平台,依托国家农业科技创新港,携手保利集团、旺旺集团、正大集团等领军企业,共建现代食品营养谷,打通从实验室到产品的最后一公里。平谷还将打造主动健康农业服务场景,建设全国首个主动健康小镇,探索“农业-健康”社区化、场景化服务模式,推动健康中国和农业强国战略在平谷有机融合。此外,平谷将发起农食一体产业联盟,把农业建成现代化大产业。

(本文摘自北京青年报第五版)

责任编辑:秦昊宸(QZ0007)作者:赵婷婷

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