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北京建亚洲单体面积最大草莓工厂,能全年供应京产草莓

2026-11-07 08:02 北京日报客户端

来源标题:北京建亚洲单体面积最大草莓工厂,能全年供应京产草莓

11月6日上午,北京平谷中农超级植物工厂产业综合体项目启动会在平谷区夏各庄镇举行。项目总投资1.08亿元,改造建筑面积10295.64平方米,计划2027年7月底建成投运。建成后将成为亚洲单体面积最大的商业化草莓植物工厂,实现京产草莓365天全年稳定供应。

以往草莓种植“靠天吃饭”,受温度限制,只有冬春季才可以种植,传统的温室大棚环境调控能力也十分有限,只能在基础温湿度的基础上做微调。而植物工厂是在完全可控的密闭洁净环境中种植,包含水肥一体化设备、智能控制系统等,光照、温度、营养都能精准调控,可按草莓不同阶段的生长需求进行供给,保证草莓一年四季都能长、品质可控。

该项目培育的草莓零农药使用、零重金属、零激素、零致病菌,全程不施化学农药;365天全年连续稳定供应,不受季节限制,品质口感一致;此外,还有科研技术支持,实现品质提升——该项目是中国农业科学院与平谷深化所地合作的标杆项目,科研团队全程参与项目技术论证与研发支撑,未来也将依托创新平台持续深化人才共育、技术共研。

启动会现场,项目投资建设主体还与多家跨国公司签署合作,面向全球市场提前锁定销售渠道。

责任编辑:黄铎作者:甘南

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