7月28日至8月1日，第三十二届中国北京种业大会系列活动之一的“2025年鲜食玉米全国优新品种展示观摩周”在位于昌平区的北京市农作物品种试验展示基地成功举办。此次观摩周于7月30日特别安排了集中观摩和品鉴活动，吸引了来自全国各地的专家和种植主体共同参与。

本次观摩周集中展示了来自全国11个省市17家单位的54个鲜食玉米优新品种。这些品种涵盖了甜玉米、糯玉米、甜加糯等多种类型，以及黄、白、黑、紫等多种色彩，展现了我国鲜食玉米育种的丰富多样性和创新性。专家们通过对田间表现、外观品质及蒸煮品质三个方面进行细致鉴定评价，从54个品种中精心筛选出10个表现优秀的品种。

北京市农作物品种试验展示基地作为北京市农作物新品种首试首种的重要平台，在此次观摩活动中发挥了关键作用。展示的品种有三大亮点：品种类型多样、综合水平高以及京制京审品种表现亮眼。特别是京制京审品种农科糯336、农科玉368和雪甜7401，在专家评选中脱颖而出，其品质口感达到了国内领先水平。

此外，这些优新品种还在怀柔、通州、密云等6个区的8个新主体进行了试种，有效推动了这些首试首种的农作物优新品种在京郊及周边地区的落地推广。其中，部分优新品种已安排种植新主体在北苑路88号市集上进行展销，让新鲜、优质的鲜食玉米更便捷地走进北京市民的餐桌。

此次活动不仅瞄准了北京市鲜食玉米优新品种的市场应用前景，还吸引来自全市农技推广部门及大兴四季阳坤、怀柔漫山慢水小毛驴、通州面由心生、昌平银黄生态园等64家种植新主体的代表，共计100余人参加。通过现场品鉴、实地观摩及宣传册发放，活动成功构筑了优新品种展示与交流平台，为种植主体提供了直观了解展示品种特征特性的机会，为精准选种提供了有力依据。

多家种植主体对北京市新审定的富含花青素的甜加糯玉米品种京紫糯519表现出浓厚兴趣，并对现场品尝的“苗头品种”雪甜199、中特骄仔、WSWB21536等给予了高度评价。此次活动有效对接了市场消费需求，加快了“京审”优新品种的市场化进程，为北京市鲜食玉米产业高质量发展注入了新动力。（供稿 北京市农业农村宣传中心）