11月28日，以“京采有机，鲜人一步”为主题的首届京味有机节在北京金融街华润Olé精品超市正式启动。本次活动由北京市农业技术推广站联合华润超级市场有限公司、北京北菜园农业科技发展有限公司共同主办，覆盖全国10个城市的27家华润门店同步开展，集中展示来自京郊十余家生产基地的23种特色有机蔬菜。

“鲜”字当头，京郊蔬菜一日达

走进超市有机专区，甘甜脆嫩的鞭杆胡萝卜、红心青皮的心里美萝卜、叶片皱褶的核桃纹大白菜等特色蔬菜吸引众多市民驻足。这些蔬菜均实现“当日达”——头天傍晚在京郊大棚采收，经预冷锁鲜处理后，通过全程冷链运输，次日清晨6点前即可抵达超市货架。

“这个‘鲜’字，不仅代表食材新鲜，更体现了北京农业在科技创新与绿色发展上的领先追求。”活动旨在让市民抢先品尝到本土生产的健康优质有机产品，感受北京农业的鲜活魅力。

“京品入超”打通产销最后一公里

今年以来，北京市农业技术推广站通过举办盒马京菜节、京郊大白菜展销等多场活动，累计推介京郊有机生产主体60余家，覆盖线下84个门店及市集，推出优质蔬菜品类60余种，初步构建起“零售商超—农技部门—生产基地”高效协同的产销体系。

“‘京味有机节’是我们推动‘两个转变’的重要实践。”北京市农业技术推广站相关负责人表示，“未来将持续深化市场对接，让本地优质、特色蔬菜源源不断进入首都市民菜篮子。”

技术赋能有机种植全过程

为实现优质蔬菜从田间到餐桌的全程守护，北京市农业技术推广站创新集成了蔬菜全程有机优质栽培技术体系。技术团队今年6–7月采用BLOF土壤改良技术，通过土壤检测定制有机肥方案，配合高温闷棚实现900℃积温，有效活化土壤、提升地力。

在施肥环节，优选生物有机肥、鱼蛋白肥等新型有机肥料，并运用水肥一体化技术实现精准供给。病虫害防治方面，采取覆盖防虫网、悬挂黄蓝板、喷施微生物菌剂等物理与生物方法，全面保障农产品安全。

据悉，下一步北京市农业技术推广站将从资源整合、产业链条、品牌营销等六个方面系统发力，推动北京农业高质量发展转型升级，让更多市民共享乡村振兴成果。（供稿 北京市农业农村宣传中心）