全聚德烤鸭端上国家队餐桌(图)

原标题：与体育总局签署协议 143项检测全部合格 达到奥运食品国际标准

全聚德烤鸭 端上国家队餐桌

图为全聚德奥运主题菜品吸引了奥运跳水冠军林跃和中国女排队长曾春蕾的关注。

摄/记者 曹博远 

千龙-法晚联合报道（记者 张鑫）今天(20日)上午，国家体育总局训练局与全聚德集团签署战略协议。全聚德烤鸭成了部分项目国家队的备战保障产品，将直接端上运动员的餐桌。

国家体育总局和全聚德集团双方达成为期4年的战略合作。全聚德品牌将作为目前为止国家体育总局训练局唯一老字号餐饮合作伙伴，以资金赞助以及定期为以国家体育总局训练局田径队、排球队、乒乓球队、跳水队、体操队等为代表的10个大项14支国家队运动员餐厅提供全聚德烤鸭系列产品及服务。

据全聚德相关负责人介绍，按照训练局严格的标准要求，国家兴奋剂检测研究中心对全聚德鸭坯进行了权威检测。最终143项检测数据全部合格，达到了奥运食品国际标准，使全聚德烤鸭获得服务奥运健儿准入证。