今天(5月27日)上午,北京市新技术新产品(服务)首发平台首都创新大联盟分平台在北京市科委成立。便携快速食品安全分析仪、多功能激光粉尘仪、智能动态人脸识别系统等涉及食品安全、应急救援、信息安全等领域的177项新技术即将在平台发布。
记者了解到,这款智能检测设备可以对畜类、禽类、水产、乳制品、蜂产品、粮油等食品种类,进行农残、兽残、铅、汞、砷、三聚氰胺等成分进行分析。记者看到这款分析仪仅比手机大一点儿。工作人员演示,将一点火锅底料滴涂在试纸上,并将试纸插入分析仪,不到1分钟,显示屏上便显示出了分析结果:“测试样本:火锅底料;项目:磺胺类;测量结果:8.74;判定:合格。”据介绍,这款分析仪可自动计算浓度,根据需求给出定性和判断结果,“检测时间小于0.5秒,样本切换时间小于2秒,不到一分钟,你就能了解食物的安全状况!”
据悉,首都创新大联盟共有成员联盟110家,成员单位达8995家,其中在京成员单位5697家。据不完全统计,2015年产业联盟促进科技合作和成果转移转化项目共计1432项,其中长江经济带项目645项,京津冀项目328项。













