今天（23日）是二十四节气之中的第十四个节气——处暑。从这一天开始，桑拿天即将结束，天气就要凉快起来了！那么，您知道处暑中的“处”代表啥意思吗？这一天有啥习俗？今天小编就来为您介绍关于处暑的一些知识~
处（∨）暑？处（﹨）暑？
处（三声）暑？处（四声）暑？您有没有想过这个多音字“处”，到底该怎么念？
正确读音应该是——处暑[chǔ shǔ]
小编查询资料得知，通常情况下，“处”作为地方或单位时念四声，其余的一般都念三声。在字典中，“处暑”是二十四节气之一的专有名词，故念处（chǔ）暑。
处暑代表炎热的夏日结束
处暑即“出暑”。标志炎热的夏日即将结束，我国大部分地区的炎热天气将出现转折，告别了三伏天，气温就开始逐渐下降啦~
“处”者，含有躲藏、终止的意思。每年的8月23日前后，视太阳到达黄经150°时是二十四节气的处暑。
《月令七十二候集解》中也有记载：“处，去也，暑气至此而止矣。”意思是暑气将于这一天结束，从而开始一年之中最美好的“秋高气爽”的天气。我们往往所听到的“立秋处暑天气凉”“一场秋雨一场寒”，这正是处暑节气的特征。
新华社记者 陈晔华摄
处暑节气气候特点
“夏去，秋来”。处暑期间的气候特点是白天热，早晚凉，昼夜温差大，降水少，空气湿度低。
处暑期间，东北、华北、西北地区雨季的结束，率先开始了一年之中“秋高气爽”的天气；南方地区则在副热带高压的控制下，在处暑尾声再次感受高温——就是我们经常说的“秋老虎”。
处暑有啥习俗？
吃鸭子
老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统。北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭。
鸭肉具有滋阴养胃、利水消肿的作用，适用于骨蒸劳热、小便不利、遗精、月经不调等症状。
开渔节
对于沿海的渔民来说，处暑以后是渔业收获的大好时节。每年处暑节气，在浙江省沿海一带都要举行一年一度的隆重的开渔节，欢送渔民开船出海。
煎药茶
此习俗自唐代以来已经盛行。每当处暑期间，家家户户有煎凉茶的习惯，先去药店配制药方，然后在家煎茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”，在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。
处暑该吃什么？
处暑前后，虽然我国大部分地区还处于夏季，但由于气候渐干燥，很多人会感到早晨起床时嗓子发干，这种现象就是人们常说的“秋燥”。因此初秋时节饮食应多食养润肺生津的食物。
下面小编来为您列举几个适合处暑吃的滋补食物~
银耳
具有润肺止咳、生津养阴，消除肌肉疲劳、健脑防衰的作用。
石榴
处暑是吃石榴的季节。石榴性味温甘酸涩，有生津止渴、杀虫止痢的作用，甜石榴可防治咽燥口渴。
山药
清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨，可保持血管弹性，防止动脉硬化。
文/千龙网综合报道
