千龙网讯 （记者 郑涛）在国务院部署新一轮千亿斤粮食产能提升行动的背景下，北京作为2100万人口的超大城市，如何筑牢粮食安全防线？记者近日走访发现，首农食品集团以 "千里黑土粮仓 + 智能加工园区" 的全链条布局给出答案：大兴复耕麦田亩产超千斤，黑龙江40万亩智慧农田年供粮 20万吨，南六环智能粮仓储备能力达30万吨，从耕地到餐桌的科技赋能正让首都 "米袋子" 既满仓又优质。
科技让废弃地变身高产田
"这108亩地曾是拆除房屋的废弃区，现在亩产1018斤！" 南郊农场负责人褚银枝蹲在大兴麦田里，抓起一把金黄麦粒介绍。通过与农科院合作采用精播增密、无人机植保等技术，这片复耕地较北京平均亩产增产35%。更远处的长阳农场，将农林废弃物转化为有机肥的固碳保氮技术，让300亩低产田亩产突破千斤。而在北纬47度的黑龙江双河农场，首农投入10亿元建成的40万亩高标准农田里，数字化管控使粮食亩产提高15%，年产能超20万吨，成为北京的 "绿色大粮仓"。
智能粮仓里的"空间革命"
南六环外的首农应急保障中心，4 栋34 米高的楼房仓如巨人矗立。"这种仓储模式国内仅3 例，原粮储备能力达20万吨。" 负责人齐金红指着环形路网介绍，通过货架一体式智能仓库设计，园区土地利用率提升40%。隔壁的面粉车间里，两条日加工1200 吨小麦的瑞士布勒生产线正高速运转，智能控制系统让每一粒面粉都保持最佳营养配比。包装线上，机器人正通过视觉识别精准分装，每袋误差不超过5克。
实验室里的"主食革命"
在谷物营养研发中心，80余款专用面粉摆满展柜。"这款全谷物面粉保留了 80% 的麸皮营养。" 研发部长张颖拿起一袋面粉介绍，团队研发的优糖米、胚芽米等产品，已覆盖北京90%的商超渠道。从五常稻花香到盘锦蟹田米，古船米业构建的全链条控制体系，让每一粒米都可追溯至具体地块。目前，50余款杂粮产品通过双认证体系，年触达消费者超3000万人次。
从黑土耕地到智能车间，首农以 "科技育种+数智储备+营养创新"的全链条布局，正让首都 "米袋子" 既装满14亿斤优质粮，更实现从 "吃饱" 到 "吃好" 的品质跨越。当暮色中的面粉车间仍在运转，新一批全麦面粉正通过冷链车发往全市早餐店 ——这是2100万北京人看得见的安心。
千龙网讯 （记者 郑涛）在国务院部署新一轮千亿斤粮食产能提升行动的背景下，北京作为2100万人口的超大城市，如何筑牢粮食安全防线？记者近日走访发现，首农食品集团以 "千里黑土粮仓 + 智能加工园区" 的全链条布局给出答案：大兴复耕麦田亩产超千斤，黑龙江40万亩智慧农田年供粮 20万吨，南六环智能粮仓储备能力达30万吨，从耕地到餐桌的科技赋能正让首都 "米袋子" 既满仓又优质。
科技让废弃地变身高产田
"这108亩地曾是拆除房屋的废弃区，现在亩产1018斤！" 南郊农场负责人褚银枝蹲在大兴麦田里，抓起一把金黄麦粒介绍。通过与农科院合作采用精播增密、无人机植保等技术，这片复耕地较北京平均亩产增产35%。更远处的长阳农场，将农林废弃物转化为有机肥的固碳保氮技术，让300亩低产田亩产突破千斤。而在北纬47度的黑龙江双河农场，首农投入10亿元建成的40万亩高标准农田里，数字化管控使粮食亩产提高15%，年产能超20万吨，成为北京的 "绿色大粮仓"。
智能粮仓里的"空间革命"
南六环外的首农应急保障中心，4 栋34 米高的楼房仓如巨人矗立。"这种仓储模式国内仅3 例，原粮储备能力达20万吨。" 负责人齐金红指着环形路网介绍，通过货架一体式智能仓库设计，园区土地利用率提升40%。隔壁的面粉车间里，两条日加工1200 吨小麦的瑞士布勒生产线正高速运转，智能控制系统让每一粒面粉都保持最佳营养配比。包装线上，机器人正通过视觉识别精准分装，每袋误差不超过5克。
实验室里的"主食革命"
在谷物营养研发中心，80余款专用面粉摆满展柜。"这款全谷物面粉保留了 80% 的麸皮营养。" 研发部长张颖拿起一袋面粉介绍，团队研发的优糖米、胚芽米等产品，已覆盖北京90%的商超渠道。从五常稻花香到盘锦蟹田米，古船米业构建的全链条控制体系，让每一粒米都可追溯至具体地块。目前，50余款杂粮产品通过双认证体系，年触达消费者超3000万人次。
从黑土耕地到智能车间，首农以 "科技育种+数智储备+营养创新"的全链条布局，正让首都 "米袋子" 既装满14亿斤优质粮，更实现从 "吃饱" 到 "吃好" 的品质跨越。当暮色中的面粉车间仍在运转，新一批全麦面粉正通过冷链车发往全市早餐店 ——这是2100万北京人看得见的安心。
