甜桃打擂
参赛白桃单果重量需要在半斤以上 果型大、甜度高的优良品种将推广
千龙-法晚联合报道(记者 陈斯)70多户桃农将从自家精挑细选的大桃分组摆放等待评委的鉴定。虽然都是产自平谷,但由于品种不同,桃子的个头、形状、颜色各有不同;尝一尝,满嘴香甜味,桃汁儿顺手流。
今天(17日)上午,“正大科技杯”甜桃王擂台赛在平谷区举办。据了解,平谷区农委、区果品办将通过此次比赛,从现有品种中筛选出一批果型大、甜度高、风味浓、口感好的优良品种,在全区加大推广力度。根据全区22万亩众多品种的大桃成熟期,甜桃王擂台赛在七、八月分两次举行,今天为第二场。
参加比赛的白桃、蟠桃和油桃都是按照严格标准万里挑一的,参赛的白桃单果要在半斤以上,蟠桃和油桃也都要超过3两才能见到评委。除了个头,参赛的大桃成熟度要保持在八成熟左右,着色度不低于70%,而且还要果型端正,无病无伤,堪比大桃界的选美。
“甜桃王”擂台赛自然要比“甜”,根据参赛大桃样品糖度的平均值,按照品种分别评出奖次,获奖桃农除了奖金还可获得正大有机肥。
截至记者发稿时,评选出的大桃王品种名称为“华玉”,最大个头一斤七两。而普通的桃子七八两就算个头很大了。