距离元旦和除夕还有段距离，但是鸿宾楼、曲园酒楼、同春园等老字号过半的雅间已经订出。
在曲园酒楼订餐的一位女士告诉记者，因为二十多人的大家庭很难订到雅间，两口子去年就在手机的日历和备忘录里加入了预订元旦雅间的提醒，到时间就来预订。又一顺的元旦预订登记簿上也记满了预订信息，经理说今年元旦雅间的预订率已达八成,不少顾客都提前预订了。
鸿宾楼、烤肉宛、同和居等老字号年夜饭的预订也达到了八成左右,同春园的叶经理称，越靠近年底雅间越难订，顾客们一年比一年提前订，跨年预订年夜饭的占到了三四成，有的顾客十多年一直如此，从未中断。
今年，部分老字号会为80岁以上的老人设立专座并优先就餐。烤肉季表示，会预留出10张左右的餐位，包括一两个雅间，让岁数大的老人家庭优先就餐。同春园、烤肉季什刹海总店、峨嵋酒家北礼士路总店、又一顺也将拿出15%的餐位散座和雅间，为高龄老年人家庭提供年夜饭就餐服务，而餐位相对较多的鸿宾楼会提供15张专用餐位。
