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密云鼓楼自制月饼分外香

2019-09-14 15:20 北京晚报

来源标题:密云鼓楼自制月饼分外香

晶莹剔透的饼皮,香气扑鼻的馅料,经过社区居民的巧手制作,变成了香喷喷的冰皮月饼。昨天(13日),密云区鼓楼街道云秀花园社区的50多位居民聚在一起,以自制月饼的形式欢庆中秋佳节。

由于很多人都是第一次自己动手做月饼,社区从蛋糕店请来了指导老师。老师先向居民展示制作月饼的工具、食材,并现场示范讲解制作步骤和注意事项。话还没说完,已有人按捺不住开始动手制作。很快,各种口味的月饼就做出来了。看着自己的劳动成果,大家的脸上都露出了开心的笑容。(记者 周林 通讯员 姜华)

责任编辑:魏超(QN0014)作者:周林 姜华

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