在物质丰富的今天似乎只要有钱想要什么都可以买的，但很多年龄大一些的人一定还记得，上世纪50年代末到80、90年代初的北京，粮票是人们生活中必不可少的一个票证，如果需要买米面油，必须要有钱和粮票，可想在当时那个年代，光有钱是行不通的。有人后来把粮票形容为“吃饭的通行证”。可以说，粮票的出现、存在以及消失，是新中国计划经济体制下的产物，也定格了一代人的记忆。
曾经的北京市地方粮票
粮票走入家庭，是一个时代的开始；粮票走出家庭，走入收藏家的家中，又标志着另一个时代的开始。方寸粮票看似平淡无奇，其实它蕴藏了许多政治、经济、历史、文化和艺术的深厚内涵，容纳了绘画、地理、民俗、历史、度量衡等各门类知识。粮票具有史料和文物价值，它翔实真切地记录了我国的那段历史，是一种实物档案资料。
曾经的北京市粮票
粮票的由来
粮票是如何出现的呢？这还要从1953年说起。1953年的粮食问题成了中央政府高度重视的一个问题。这个问题由来已久，长期主管中央财经工作的薄一波曾说：“建国头些年，国家掌握粮食，以征为主，以市场收购为辅。但是公粮收购和市场调节严重比例失衡。到了1953年农产品需求迅速增长而供给不足严重，农产品成为稀缺资源，甚至一度引发粮食危机。
曾经的军用供给粮票
当时的政务院副总理陈云1953年10月在中共中央政治局扩大会议上谈到，目前全国粮食情况非常严重。一些主要产粮区未能完成粮食收购任务，而粮食销售量却在不断上升，京、津两地的面粉已不够供应，为了避免大规模的饥荒，稳固我党政权，就必须实行粮食配售的政策，这样才能有效调节粮食的“通胀”，稳固社会安定。
粮票的作用
如不采取坚决措施，粮食市场必将出现严重混乱局面，其结果必将导致物价全面波动，逼得工资上涨，波及工业生产，预算也将不稳，建设计划将受到影响。这不利于国家和人民，只利于富农与投机商人，严重威胁新生政权的稳定和工业化战略的实施。
曾经的北京市粮票
主持经济工作的陈云集中精力，深入研究解决粮食购销问题，最后他认为，要解决粮食购销问题，经过权衡利弊，参考国外以及战时经验，他向中央建议采用农村征购，城市配给的方案，名称叫做“计划收购”、“计划供应”，简称“统购统销”。粮票不同于邮票，其特殊的历史地位在于，粮票只是阶段性的发行。从1953年发行，直到1985年元旦由于政策松动中央取消棉花、粮食统筹，可以购买议价粮，粮票的历史地位才被慢慢动摇直至取消。
