小杨楼
胡同深处人气爆棚
年初曾去过这家叫小杨楼的北京菜馆，现在仍对两件事儿记忆犹新：一是位置不好找，跟着导航软件穿商场、钻胡同，才找到这家藏在牛角胡同最深处的小馆；二是店外等位的食客至少有20位之多，我和朋友竟等了整整一个小时，才吃上这顿饭。
等着上菜的工夫，我观察了下这家小馆的装潢。桌椅与地板都是木质风格，我在调整椅子位置时只觉得好沉；餐厅最里端是一幅屏风画，上面画着绿树红花，只是那本要表达的幽静意境似乎被嘈杂的人声打破了不少；天花板上的吊灯挺别致，看上去像一朵朵正在盛放的红色花朵。
我们品尝的第一道菜是贵妃宫保鸡，这道菜不愧是店里的招牌。与普通的宫保鸡丁相比，菜里加了荔枝，腰果也甜脆可口，鸡丁一尝便知用的是鸡腿肉。而当甜汁酥皮虾端上来时，我发现，细心的厨师已经帮忙去除过虾线了，虾皮是脆的，也可以直接吃。我们还点了杨楼白菜，这是大众点评上口碑颇高的一道素菜，我尝了，醋熘微辣风，有点家里的味道。杨楼的奶酪甜点也不错，就是被不少食客点评过“略贵”，16元一份。后来，我又主动问过一次店里经理，她说这道甜点是用老北京酸奶酪和西餐布丁混在一起搭配的，做得比较走心。
那次吃饭，总体的感受是愉悦的，出来后，在北京胡同里散个步，在临近商场里逛逛街，还能助消化。不过，有一点却不得不提一下：或许是等位太久饿过了劲，我和朋友都认为，这家馆子并没网上那些传说中的“不来必后悔”般惊艳，在我看来，这就是一家味道家常、做工细致的北京菜馆。
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餐馆在西城区西牛角胡同1号，胡同里无停车位。可从西单地铁站B口出后步行560米。店里的菜价多数都很公道：贵妃宫保鸡33元；甜汁酥皮虾46元；杨楼奶酪16元。工作日如果下午5点来，基本不需等位；如果6点才来，那就肯定要排队了。殷呈悦
